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這次剛好連兩天都吃了一隻雞

很適合跟大家分享這份比較的喜悅🤔

 
 

店家外觀

 

就店家外觀而言

基本上看不出什麼差異

不過陳玉華外面有暖爐讓等待的人暖暖身子

孔陵外面只有貼滿滿用中文寫的批評陳玉華的文字 覺得很好笑XD

美食篇-比較圖1.jpg

 

店內擺設

 

陳玉華比較剛性化 (鐵桌)

孔陵則比較柔性化 (木桌)

 

美食篇-比較圖2.jpg

 

上菜速度

 

這兩家都在還沒完全坐定下來

鍋子跟整隻雞就都擺上來

並且有專業的剪雞師來幫忙剪

我覺得整個作業流程都超像鹹水雞的

只是有火在煮著這樣

美食篇-比較圖3.jpg

 

 

 

主餐-一隻雞🐔

 

基本上我覺得都差不多啦

都可以依照自己口味放蒜頭跟蔥

但是陳玉華的會一聲不響地幫你全放下去

孔陵的會先詢問過後再放下去

湯頭喝起來其實也差不多

兩家都可以加湯

但是他們一次都只會加一點點而已~

 

美食篇-比較圖4.jpg

 

 

 

副餐小菜

 

基本上兩家的副餐味道都差不多

但是孔陵多了雞胗跟稀飯

  • 泡菜- 兩家都是小小辣 (本身不太敢吃辣,搭配雞湯跟水是可以入口的)
  • 年糕- 吃起來也都差不多,就是個年糕
  • 麵條- 不得不說孔陵的麵比較有口感而且有味道
  • 雞胗- 只有孔陵有,雞胗很小,吃起來非常普通
  • 稀飯- 只有孔陵有,吃到快完的時候會將剩下的雞湯煮成粥,滿滿雞湯味道很好吃🥣

美食篇-比較圖5.jpg

 

整體而言兩家是相去不遠的

但是孔陵的麵條跟稀飯完全大勝

若再去吃一次的話我會選擇孔陵啊~~

 

 


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    哈娜嵐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()